Pohanková pomazánka s vajíčky recept
Top Recepty, Pomazánky
Suroviny na recept
- 100 g pohankových vloček
- 80 g másla
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 nakládané sladkokyselé okurky
- 2 vajíčka natvrdo
- 50 g strouhaného sýra
- sůl
- pepř
- citronová šťáva
- sezamová semínka
Postup Pohanková pomazánka s vajíčky
Postup přípravy receptu
-
Pohánkové vločky dáme do misky a zalejeme horúcou vodou tak, aby boli len zakryté, nie viac. Zakryjeme a necháme 10 min postáť. Potom premiešame a necháme vychladnúť.
Premiešame vidličkou s maslom.
Pridáme nastrúhaný syr, nastrúhané vajíčko a uhorky, olej, soľ a korenie a dobre premiešame.
Dochutíme citrónovou šťavou. Posypeme sezamovým semienkom. Podávame s chlebom a zeleninou.