Podmáslové rohlíky recept
Top Recepty, Domácí pekárna
Suroviny na recept
- 160 ml mléka
- 200 ml podmáslí
- 1,5 lžičky soli
- 25 g rozpuštěného másla
- 600 g hladké mouky
- 2 lžičky sušeného droždí
- kmín
- sezam
- slunečnicová semínka na posyp
Postup Podmáslové rohlíky
Postup přípravy receptu
-
Do domácí pekárny vložíme vše tekuté, pak vše sypké, na závěr zaprášíme droždím. Zapneme program těsto.
Pak si těsto rozdělíme asi na tři díly. Každý díl vyválíme do kruhu a ten pak rádýlkem nebo příborovým nožem rozdělíme na osminky.
Těsto svineme do tvaru rohlíků.
Necháme na plechu ještě 20 minut kynout.
Potřeme rozšlehaným vejcem, mlékem a vodou, posypeme semínky a pečeme dorůžova.