Plněné brambory z mikrovlnky recept
Top Recepty, Mikrovlnná trouba
Suroviny na recept
- 2-3 ks střední nebo menší brambory
- slanina nebo uzené
- tvrdý sýr Madeland
- zakysaná smetana
- bylinková sůl
- čerstvé bylinky nebo sušené bylinky
Postup Plněné brambory z mikrovlnky
Postup přípravy receptu
-
Podle počtu osob (2-3 ks na osobu) omyjeme nové střední nebo spíš menší brambory, dáme do mikrovlnky a vlníme na program Brambory, kdo nemá, tak na nejvyšší stupeň, zhruba 7 minut (záleží na velikosti brambor a na typu trouby).
V polovině vlnění brambory otočíme. Poté vyjmeme a opatrně (pálí!) uděláme zářezy, ale nedokrojíme.
Do zářezů postupně vkládáme slaninu, uzené, a sýr na plátky. Když mám, dávám více druhů sýra.
Pak přendáme na talíř a ještě dáme do mikrovlny zapéct pod gril, kdo nemá tak opět na nejvyšší stupeň. Trvá to už zhruba 1-2 minuty, já měla brambory velké, tak jsem dala na 4 minuty.
Podáváme s dipem ze zakysané smetany, ochucené bylinkovou solí a přidáním čerstvých či sušených bylinek, já přidala ještě špetku cukru.