Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

Omytá kuřecí stehna buď odkrojíme od kosti a uděláme kapsu nebo oddělíme od masa prstem kůži a plníme vytvořenou kapsu. Kysané zelí propláchneme a jemně pokrájíme. Do zelí vmícháme pomletou klobásu a touto směsí plníme kapsy na stehnech.
Pak osolíme, posypeme grilovacím kořením a vložíme do pekáčku. Přidáme trochu vody a pokrájené máslo. Pečeme do zlatova. Podáváme s bramborovým knedlíkem.