Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

1 listové těsto
1 vejce na potření
mouka na vál

Ořechová náplň:
cca 1,5 hrnku ořechů pomlet
1 celý vanilkový cukr
rozinky
mléko - vše smíchat, mléko přidat tak, aby byla směs hustá, ne tekutá a na mírném ohni směs chvíli mícháme, aby se nepřipálilo a dáme vychladit

Listové těsto rozválíme na tři pruhy a rádýlkem nakrájíme asi 8 cm pruhy.
Doprostřed podélně poklademe ořechovou náplň, přehneme, spoje přitlačíme k sobě, položíme na vál a celý váleček přehneme přes spoj, aby byl dole.
Rádýlkem na vnější straně (tak kde není spoj, jinak by se při pečení rozevíraly) rozkrájíme do hřebínku.
Potřeme rozšlehaným vejcem a na pečícím papíře ohneme do tvaru rohlíčku a pečeme asi 20-25 min. na 200 stupňů dozlatova.
Vychlazené posypeme moučkovým cukrem, protože celkově nemají moc cukru.

Alternativy k tomuto receptu