Opečené knedlíky (bez vajíček) recept
Top Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny na recept
- 4 plátky slaniny či špeku (osmažit na pánvi) nebo 1 PL sádla
- 1 menší cibule (nakrájet na drobno)
- 1 stroužek česneku (nakrájet na plátky)
- 4 plátky knedlíků houskových nebo bramborových (nakrájet na tenké kousky)
Postup Opečené knedlíky (bez vajíček)
Postup přípravy receptu
-
Slaninu rozškvařit na pánvi, nechat na ní zesklovatět cibuli.
Pak mírně osmahnout i česnek (aby se jen rozvoněl, ale nezhořkl).
Nakonec vsypat na malé kousíčky nakrájené knedlíky a opéct je za občasného zamíchání.
Podávat se zeleninou nebo zeleninovým salátem. Kdo chce, může si přidat tatarku, masožravci i uzené nebo šunku.