Omáčka k uzenému masu recept

Postup Omáčka k uzenému masu

Postup přípravy receptu

1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno, na oleji osmažíme cibuli do zlatova, poté zasypeme hladkou moukou a uděláme tak zvanou jíšku, poté jí zalejeme vodou nebo vývarem dáme koření, co máme rádi (já jsem dal grilovací koření, pepř, vegetu a sójovku).

2. Poté směs nalejeme na uzené maso a dáme do trouby s uzeným masem.

3. Do trouby dáme uzené maso s touto směsí na 180-200 stupňů na 30 minut a já nechávám asi 20 minut pod pekáčkem a 10 minut bez pekáčku a s omáčkou se nestane nic, akorát chytne chuť toho uzeného masa je fakt dobrá doporučuji.