Okatý párkový štrúdl recept

Top Recepty, Slané pečivo

Suroviny na recept

750 g listového těsta
900 g párky
400 g sýr eidam
1 vajíčko na potření štrúdlu
špetka soli

Postup přípravy receptu

  1. Listové těsto rozdělíme na 3 díly.

  2. Každé těsto vyválíme na obdélník.

  3. Doprostřed po délce vyváleného těsta dáme dvě řady párečků a na ně asi 1 cm silné plátky eidamu (ne však širší, než aby se překryly svrchu párečky).

  4. Těsto z jedné i z druhé strany přeložíme přes náplň. Okraje zahrneme dospodu a štrúdl pomažeme rozšlehaným osoleným vajíčkem.

  5. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 280°C asi 8-10 minut.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!