Nejjednodušší zavařené hrušky recept
Top Recepty, Zavařeniny
Suroviny na recept
- pevné hrušky
- voda
- cukr krupice
- kyselina citrónová
Postup Nejjednodušší zavařené hrušky
Postup přípravy receptu
-
Svaříme nálev a to tak, že na 1 litr vody přidáme 400 g cukru. Necháme zchladnout.
Hrušky, kdo chce, oloupe, já je neloupu, pouze omyji a nakrájíme na čtvrtky. Vykrájíme jadřinec a dáme do misky se studenou vodou a cca 1 KL kyseliny citrónové, aby nám nezhnědly.
Pak je nastrkáme do sklenic, nestlačujeme a zalijeme nálevem. Zavařujeme na 85 C 20-25 minut.