Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

Stehýnka zbavíme kůže, obereme maso a nakrájíme na menší kousky. Do misky dáme vejce, sojovou omáčku, solamyl, prošleháme, naložíme připravené maso, dáme do chladna a necháme naložené do druhého dne s tím, že 1x maso otočíme a promícháme. Kdo nevydrží, nebo nemáme čas čekat, můžeme si maso naložit ráno a v poledne dělat.
Nakrájíme si veškerou zeleninu na malé kousky, na grilovací, nebo obyčejné pánvi si na oleji, osmažíme cibuli na kousky a česnek na plátky, přidáme naložené kousky masa, které smažíme a mícháme.
Když maso začne měknout, dáme k němu všechnu zeleninu, přidáme zázvor a necháme restovat společně.
Do kuřecího vývaru, který může být i z kostky si ještě rozmícháme solamyl, aby jsme měli šťávu hustou jak potřebujeme, přilijeme k masu a dochutíme solí, nebo sojovou omáčkou, můžeme přidat i zázvor, chvilku všechno převařme a jdeme si pochutnávat.

Alternativy k tomuto receptu