Muffíci recept
Top Recepty, MoučníkySuroviny na recept
- 200 g hladké mouky
- 75 ml oleje
- 2 vejce
- 50 ml vody
- 80 g cukru
- prášek do pečiva
- čerstvé ovoce
- povidla (u mě borůvková směs)
Postup Muffíci
Postup přípravy receptu
-
Smíchejte všechno dohromady (kromě ovoce/náplně). Pečivě rozmíchejte (až se v těstě začnou dělat bublinky, tak je to akorát). Teď můžete buď lehce zamíchat ovoce/povidla dovnitř, aby vzniklo mramorování hned.
Já jsem se ale bála, že by se mi to povedlo zamíchat hodně moc až by se to slilo dohromady. Proto jsem nejdřív dala do košíčků na muffiny polévkovou lžíci těsta a přiměřeně borůvkové směsi. To jsem pak zamíchala přímo v košíčku.
Dodejte zbytek těsta a směsi do košíčků. Pečte v horkovzdušné troubě při 150°C asi 25 minut.