Mrkvovo-celerová pomazánka s tvarohem recept
Top Recepty, PomazánkySuroviny na recept
- 2 větší mrkve
- 1/2 menšího celeru
- 2 lžíce másla
- 2 stroužky česneku
- 1 plnotučný tvaroh ve vaničce
- 1 bílý jogurt
- sůl
- pepř
- sušená nori řasa(vločky)
Postup Mrkvovo-celerová pomazánka s tvarohem
Postup přípravy receptu
-
Mrkev s celerem si očistíme, oškrábeme a jemně nastrouháme. V pánvi rozehřejeme máslo a mrkev s celerem cca minutu opékáme, poté přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř dle chuti, a dále cca 3 minuty restujeme.
Necháme zchladnout. Mezitím si v míse smícháme tvaroh s jogurtem a nori řasou, pak přidáme zchladnou zeleninu, promícháme a necháme vychladit.