Mrkvová polévka s celestýnskými nudlemi recept
Top Recepty, Polévky
Suroviny na recept
- 4 mrkve
- máslo
- vývar
- sůl
- pepř
- hladká mouka
Postup Mrkvová polévka s celestýnskými nudlemi
Postup přípravy receptu
-
V hrnci si rozpustím máslo. Orestuji na něm 4 nahrubo nastrouhané mrkve dokud nechytnou barvičku. Poté je přiklopím pokličkou a dusím 10 minut.
Zapráším 2 lžícemi hladké mouky a promíchám. Zaleju vývarem(nebo horkou vodou, ve které rozpustím bujon).
Podle chuti osolím a opepřím.