Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

Nejdřiv si uděláme kvásek a necháme ho vzejit.
Do větší misky si dáme mouku, uděláme důlek, tam vlijeme hotový kvásek, přidáme cukr, vejce, máslo-prohřáté, vanilku a trochu soli. Všechno pořádně prohněteme rukama a necháme kynout na teplém místě.
Když je těsto krásně vykynuté, dáme na vál a vyválime placku, ze které vykrajujeme kolečka jako na klasické buchty. Dáme na kolečko tvaroh a uděláme buchtu. Dáme na pekáč, udělám si tak celý pekáč. Nechávám mezery od sebe a pak je veprostřed trošku promáčknu, udělám takový důlek na ovoce. Já mám broskve na kostičky a zasypu je žmolenkou a okraje potřu olejem a dám péct.
Mně zbylo těsto, tak jsem udělala ještě koláč. Těsto vyválet, potřit tvarohem, dát ovoce (broskve) a zasypat žmolenkou a dáme péct.

Alternativy k tomuto receptu