Minutkový guláš recept
Top Recepty, Minutky
Suroviny na recept
- 1/2 kg vepřové kýty
- 4 lžíce oleje
- sladká mletá paprika
- 2 cibule
- feferonky
- česnek
- 2 čerstvé papriky
- 2 lžíce rajčatového protlaku
- mletý pepř
- sůl
Postup Minutkový guláš
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme přes vlákna na menší hranolky, vložíme na rozehřátý olej a za stálého míchání rychle osmahneme.
Přidáme mletou papriku, hrubě nakrájenou cibuli, jemně nakrájené feferonky nebo utřený česnek (proto na 2 způsoby), mletý pepř, sůl, nakrájené papriky, protlak a vše prosmahneme, pak přidáme 3 lžíce vody a krátce podusíme.