Mie Goreng udang (Fried Noodles with shrimps) (Smažené nudle s krevetami) recept
Top Recepty, TěstovinySuroviny na recept
- 2 cibule
- 4 stroužky česneku
- 3 lžíce ústřicové omáčky
- 3 lžíce zelené kari pasty
- 300 g krevet
- asijské nudle
- kuřecí bujón nebo vývar
- 100 g fazolových lusků
- 1/2 červené papriky na zdobení
- olej
Postup Mie Goreng udang (Fried Noodles with shrimps) (Smažené nudle s krevetami)
Postup přípravy receptu
-
Olej zahřejeme ve wok pánvi a přidáme cibuli a česnek. Lehce opražíme. Přidáme ústřicovou omáčkou, a karipastu.
Když vše začne vonět přidáme krevety a kuřecí vývar.
Přivedeme k varu a přidáme nudle a fazolové lusky.
Smažíme dokud se neodpaří všechna kapalina a odstavíme z plotny. Zdobíme s červenou paprikou a ihned podáváme. Toto je základní recept. Můžete improvizovat a přidávat různé ingredience dle vašeho gusta.