Míchaná vajíčka s kopřivami recept
Top Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny na recept
- 1/2 cibule
- trochu oleje
- velká hrst listů mladých kopřiv
- 2 vajíčka
- 2 PL mléka
- sůl
Postup Míchaná vajíčka s kopřivami
Postup přípravy receptu
-
Žihľavu umyjeme v studenej vode, hodíme do vriacej vody, povaríme cca 2-3 min. Scedíme a na doske nožom posekáme.
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme posekanú žihľavu, smažíme a miešame chvíľku.
Zalejeme rozšľahanými osolenými vajíčkami s mliekom a miešame do zhustnutia.