Mexické fazole s uzeným recept
Top Recepty, Luštěniny
Suroviny na recept
- Velké červené fazole
- u nás se jim říká,,pecoky
- sůl
- pepř
- chilli papričky
- 1 plechovka sterilovaných loupaných rajčat
- mouka
- olej
- cibule
- uzené maso
Postup Mexické fazole s uzeným
Postup přípravy receptu
-
Fazole vaříme do měkka - osolíme, opepříme, přidáme chilli papričky.
Když jsou fazole měkké, trochu je rozmačkáme, přidáme rajčata. Zasmažíme - olej + mouka.
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme na větší kusy nakrájené vařené uzené maso a orestujeme.
Maso přidáme do fazolí.
Podáváme s chlebem.