Medvědí maso recept

Top Recepty, Vepřové maso

Suroviny na recept

3/4 kg vepřové kýty
sůl, pepř, sladká paprika
solamyl na obalení
na marinádu:
1,5 dl oleje
2 vajíčka
1 polévková lžíce sójové omáčky
1 kávová lžíce worcestru
3-4 stroužky rozdrceného česneku
1/2 kávové lžičky majoránky

Postup přípravy receptu

  1. Ze surovin (kromě solamylu) vyšleháme nálev.

  2. Maso nařežeme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme sladkou paprikou a obalíme v solamylu.

  3. Naložíme do nálevu a necháme v ledničce uležet tři dny (méně to fakt nemá smysl).

  4. Rychle osmažíme na oleji (pár minut z každé strany).


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!