Medový fenykl s lososem recept

Top Recepty, Ryby

Suroviny na recept

250 g lososa
2 fenykly
2 lžíce medu
citronová šťáva
olivový olej
sůl, pepř
pažitkové květy

Postup přípravy receptu

  1. Fenykl jsem nakrájela na měsíčky a povařila 10 minut v osolené vodě. Uvařený fenykl jsem naskládala do pekáčku, pokapala olivovým olejem, ochutila medem, citronovou šťávou a pepřem.

  2. Fenykl jsem zapékala v troubě při 200° C zhruba 15-20 minut. Lososa jsem nakrájela na filety, osolila, opepřila a osmažila na pánvi s olivovým olejem z obou stran.

  3. Na talíři jsem lososa ozdobila pažitkovými květy.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!