Top Recepty, Ostatní

Suroviny na recept

Rozpálíme teflonovou pánev, vsypeme na ni mandle a cukr.
Za častého míchání rozpouštíme cukr, kterým se mandle obalí, zezlátnou a vytvoří se karamel.
Přesypeme na talíř, na nějž jsme si připravili alobal lehounce potřeným olejem.
Mandle na něj rozložíme a počkáme, dokud zcela nevychladnou.
Pak rozmixujeme na drť.
Pak vložíme do sklenice a uchováváme na suchém místě. Používáme na výrobu nebo ozdobu různých moučníků, pohárů, krémů atd. Slabší jedinci jako třeba já chodí griliáš v noci krást do spíže.-)