Mandlové florentýnky se zázvorem recept
Top Recepty, Cukroví
Suroviny na recept
- 30 g čerstvého zázvoru
- 50 g másla
- 30 g cukru (není nutný)
- 2 plné lžíce medu
- 25 g sezamových semínek
- 25 g slunečnicových semínek
- 125 g rozdrcených mandlových lupínků
Postup Mandlové florentýnky se zázvorem
Postup přípravy receptu
-
Zázvor oloupeme a jemně nasekáme.
Na pánvi rozehřejeme máslo, cukr a med. Postupně přidáme sekaný zázvor, sezamová a slunečnicová semínka a rozdrcené mandlové lupínky. Restujeme a mícháme cca 5 minut.
Mezitím předehřejeme troubu na 200°C a na plech vyložený pečícím papírem děláme voňavé hromádky kávovou lžičkou.
Pečeme dozlatova 8 - 10 minut.