Mandlová kolečka - bez cukru recept
Top Recepty, Cukroví
Suroviny na recept
- Těsto:
- 75 g jemně mletých mandlí
- 90 g špaldové mouky
- 2 lžíce medu (může se vynechat)
- 50 g másla
- 1 vejce
- Na dohotovení:
- 1 rozšlehané vejce na potření
- mandlové lupínky
Postup Mandlová kolečka - bez cukru
Postup přípravy receptu
-
Z uvedených surovin připravíme těsto. Zabalíme ho do folie a dáme cca na půl hodiny do ledničky.
Těsto rozválíme - dobře to jde mezi dvěma foliemi, vykrájíme kolečka. Každé potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme mandlovými lupínky.
Pečeme na 150° přibližně 8-10 minut (každá trouba peče jinak). Po vyndání necháme kolečka ještě na plechu chvíli dojít.