Malinová kolečka s ořechy recept
Top Recepty, MoučníkySuroviny na recept
- 110 g změklého másla
- 160 g cukru
- 1/2 lžičky vanilkové esence
- 1 vejce
- 210 g hladké mouky
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 1/2 lžičky soli
- 120 g malin
- 75 g vlašských ořechů
Postup Malinová kolečka s ořechy
Postup přípravy receptu
-
Máslo s cukrem rozšleháme, přidáme vanilkovou esenci a vejce, dobře zašleháme. Prosátou mouku smícháme s jedlou sodou a solí, přisypeme ji k máslové směsi a vymícháme těsto. Ořechy nasekáme nahrubo. Maliny a ořechy opatrně zamícháme do těsta. Těsto dáme na hodinu odpočinout do lednice.
Pomocí lžičky ukrajujeme malé kousky těsta a tvarujeme kuličky, které dáváme na plech vyložený pečícím papírem. Mezi jednotlivými kuličkami necháváme dostatečné mezery, teplem se roztečou na nepravidelné placičky. Pečeme v předehřáté troubě na 190°C asi 15 minut.