Makrely plněné bylinkovým tvarohem recept
Top Recepty, Ryby
Suroviny na recept
- 1 kg makrel
- 250 g tvarohu
- svazek čerstvých bylinek
- pepř
- sůl
- máslo
Postup Makrely plněné bylinkovým tvarohem
Postup přípravy receptu
-
Makrely si opereme. Po hřbetě nařežeme, lehce osolíme, pokapeme citronem a necháme hodinu odležet.
Na náplň si dáme do misky tvaroh, nasekane bylinky, osolíme, opepříme, zamícháme.
Náplní, plníme břišní dutinu makrel, obalíme z obou stran v hladkoé mouce smíchané s čerstvými bylinkami.
Naskládáme do máslem vymazaného pekáče, poklademe plátky másla pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C cca 30 minut.