Listové šátečky plněné nivou recept
Top Recepty, Slané pečivo
Suroviny na recept
- 1 listové těsto rozválené
- 70 g nivy
- 1 vejce
- hrubá sůl
- kmín
Postup Listové šátečky plněné nivou
Postup přípravy receptu
-
Rozvinutý plát těsta rádýlkem rozdělíme podélně na 3 pruhy a svisle na 5 pruhů. Na každý čtvereček dáme kousky nivy, okraje potřeme rozšlehaným vejcem a přeložíme do šátečků. Vidličkou přitiskneme rohy šátečků a uprostřed lehce propíchneme, aby mohla uniknout pára a při pečení nám nepopraskaly.
Ukládáme na plech vyložený pečící podložkou nebo papírem, potřeme vejcem, posypeme hrubou solí a kmínem. Pečeme v troubě předehřáté na 190-200 ° C dorůžova asi 7 minut.