Letní lehká polévka z brambor, kedlubny a mrkve recept
Top Recepty, Polévky
Suroviny na recept
- 1 kedlubna
- 1 mrkev
- 3-4 menší brambory
- 1 l zeleninového vývaru
- 1/2 lžičky kmínu
- sůl
- lístky libečku - množství podle chuti
- pažitka
Postup Letní lehká polévka z brambor, kedlubny a mrkve
Postup přípravy receptu
-
Vývar přivedeme k varu a vložíme do něho oloupané brambory, nakrájené na kostičky a kmín.
Když jsou brambory téměř měkké, přidáme libeček a na hrubší nudličky nastouhanou mrkev a kedlubnu. Krátce povaříme.
Je - li třeba, dochutíme polévku solí a na závěr posypeme pažitkou.