Ledový salát s fenyklem a pomerančem recept
Top Recepty, Saláty
Suroviny na recept
- 1 ledový salát
- 2 menší fenykly
- 2 pomeranče
- olivový olej
- čerstvá pomerančová šťáva
- sůl
- mletý bílý pepř
Postup Ledový salát s fenyklem a pomerančem
Postup přípravy receptu
-
Fenykly očistíme, lístečky dáme stranou a bulvy nakrájíme na tenké proužky.
Pomeranče oloupeme a jednolivé dílky sloupneme z kůžičky, abychom získali jen čistou dužninu.
Ledový salát natrháme a promícháme s fenyklem.
Rozdělíme na talířky, přidáme kousky pomerančů a zalijeme zálivkou, kterou si připravíme protřepáním olivového oleje, pomerančové šťávy, soli a pepře. Množství neuvádím, každý podle chuti. Ozdobíme fenyklovými lístky.