Laskonky jednoduché a křupavé recept
Top Recepty, CukrovíSuroviny na recept
- 3 bílky - cca 100 g
- 165 g pískového cukru
- 35 g cukru moučky
- 90 g kokosové moučky
- špetka soli
Postup Laskonky jednoduché a křupavé
Postup přípravy receptu
-
Vymichat bilky s piskovym cukrem a spetkou soli nad parou do huste peny. Ja pouzivam kuchynsky robot cooking chef (10 minut, teplota 80 stupnu)
Primichat rucne kokosovou moucku a mouckovy cukr (ja ten kokos s cukrem jeste trochu pomelu v mixeru, timto krokem jsou laskonky jemnejsi a nepotrebuji tolik cukru
Na plech vylozeny pecicim papirem udelat laskonky pres sablonu.
V troube nechat ususit ca 60 minut pri 70 stupnich