Lahodný hrášek recept
Top Recepty, Přílohy
Suroviny na recept
- 300 g čerstvého nebo zmrazeného hrášku
- menší cibule, máslo
- 2 lžičky plnotučné hořčice
- 1 lžička cukru
- 1 lžička škrobu
- sůl
- kelímek smetany na šlehání
- zelená petrželka
Postup Lahodný hrášek
Postup přípravy receptu
-
Na másle opražíme cibulku, mírně podlijeme vodou, přidáme hrášek, osolíme a dusíme pod pokličkou do měkka. Smetanu smícháme s hořčicí, cukrem a škrobem a nalijeme na hrášek.
Ještě chvíli povaříme (aby nebyl škrob cítit). Nakonec přidáme nasekanou petrželku.