Lahodná pomazánka z dušené mrkve s tresčími játry recept
Top Recepty, Pomazánky
Suroviny na recept
- 1 mrkev (cca 130 g)
- 1 plechovka tresčích jater
- sůl
- pepř
Postup Lahodná pomazánka z dušené mrkve s tresčími játry
Postup přípravy receptu
-
Mrkev oškrábeme, překrojíme napůl a vložíme do porcelánové misky. Podlijeme troškou vody, přikryjeme pokličkou a dáme pomalu mikrovlnit. Já mikrovlnil na 180 W 40 minut.
Potom mrkev vyndáme, necháme zchladnout a rozmačkáme trošku vidličkou. Přidáme tresčí játra (bez oleje) a nyní už směs rozmačkáme do jemné konzistence.
Dochutíme solí a pepřem podle vaší chuti. Nejlépe je tuto pomazánku namazat ještě čerstvou na krajíc chleba potřený máslem.