Kvásek (z droždí - do buchet, rohlíků aj.) recept

Top Recepty, Pro začátečníky

Suroviny na recept

Tekutina: mléko nebo voda
trocha cukru
droždí
mouka

Postup přípravy receptu

  1. Odlijeme část odměřené tekutiny (100-150 ml) a ohřejeme ji třeba v mikrovlnce, musí být příjemně teplá, ne horká.

  2. Vmícháme cukr, droždí a tolik mouky, aby vzniklo řídké těstíčko. Necháme ho v teple vzejít, zvětšit objem = kvásek, který pak přimícháme k ostatním surovinám a tak vypracujeme kynuté těsto.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!