Kuskusová polévka - rychlá, jednoduchá recept
Top Recepty, Polévky
Suroviny na recept
- 1/2 hrnku kuskusu
- 1 menší cibule
- 1,5 l vody
- 1 zeleninový bujón
- sůl
- 2 lžíce másla
- 1 česnek
- na ozdobu
- pažitka
- petržel
Postup Kuskusová polévka - rychlá, jednoduchá
Postup přípravy receptu
-
Na másle zpěníme nadrobno pokrájenou cibulku, přidáme kuskus, který opražíme a zalijeme vodou.
Do ní přidáme zeleninový bujón, česnek a dle chuti sůl. Přivedeme k varu a vypneme. Servírujeme na talíře a zdobíme pažitkou nebo petrželí.