Kuřecí řízek v parmazánové strouhance recept
Top Recepty, Drůbeží maso
Suroviny na recept
- 4 kuřecí řízky
- hladká mouka
- 2 vejce
- strouhanka
- hrst nasekané petrželky
- sůl a pepř
- asi 120 g nastrouhaného parmazánu
- 2 stroužky česneku
- sádlo nebo olej na opečení
Postup Kuřecí řízek v parmazánové strouhance
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve připravíme strouhanku. Nasekáme do ní petrželku, přidáme nastrouhaný parmazán, přidáme pepř a prolisovaný česnek - promícháme.
Řízky naklepeme, osolíme a obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a ve směsi strouhanky.
Opečeme na sádle nebo na oleji.