Kuřecí placičky s pórkem recept
Top Recepty, Drůbeží maso
Suroviny na recept
- 750 g kuřecího masa
- 5 vajec
- 5 lžic solamylu
- 7 lžic oleje
- 1 lžíce kari
- 1 lžíce soli
- 1 necelá lžíce pepře
- 1 lžíce sladké papriky
- 1 pórek
- olej na smažení
Postup Kuřecí placičky s pórkem
Postup přípravy receptu
-
Koření, solamyl, olej + vajíčka dobře rozmícháme a připravíme si tak směs na nakládání.
Maso očistíme, pokrájíme na menší nudličky.
Očištěný pórek pokrájíme na kolečka i se zelenou částí a vše promícháme s vaječnou kořeněnou směsí. Necháme alespoň 24h proležet- nebo nejlépe přes noc.
Z odleželé směsi pečeme na pánvičce placičky -jako bramboráčky. Podáváme s bramborem.