Kuřecí křídla na zelenině pod dvěma sýry recept
Top Recepty, Drůbeží maso
Suroviny na recept
- 6 kuřecích křídel
- 1 paprika čerstvá
- 1 rajče
- kus pórku
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 6 plátků anglické slaniny
- 100 g tvrdého sýra
- 6 plátků uzeného sýra
- 1/2 zeleninového bujónu
- cayenský pepř
- olej
- sůl
Postup Kuřecí křídla na zelenině pod dvěma sýry
Postup přípravy receptu
-
Na dno pekáčku si dáme olej a na něj smíchanou a nakrájenou zeleninu(rajče,paprika,cibule,česnek), mimo pórku.
Křídla si z obou stran osolíme a z jedné strany trochu posypeme cayenským pepřem a naskládáme je na zeleninu.
Na každé křídlo dáme 1 plátek uzeného sýra a na něj jeden plátek anglické slaniny, v malém plecháčku si převaříme zeleninový bujón a polovinu ho nalijeme pod křídla, přikryjeme, dáme péct a 1-2x podlijeme zbylým vývarem.
Po 40 minutách vyndáme pekáč, nastrouháme navrch tvrdý sýr, který posypeme pórkem nakrájeným na kolečka a dopečeme, než se sýr rozpeče.