Kuřecí kousky v bramborovém těstíčku recept
Top Recepty, Drůbeží maso
Suroviny na recept
- 4 plátky kuřecích stehenních řízků (asi 700g)
- Těstíčko
- 3 střední brambory (nastrouhané na struhadle na úplně na jemno)
- 2 dcl mléka
- 1 vajíčko
- 7 - 8 lžic hladké mouky
- petrželka nebo majoránka (já dal směs do polévky)
- sůl
- pepř
- (Množství mléka a mouky je orientační záleží na vodnatosti brambor.)
Postup Kuřecí kousky v bramborovém těstíčku
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na malé kousky. Ze surovin na těstíčko vytvoříme hustější směs a postupně do ní namáčíme maso a smažíme na oleji dozlatova.