Kukuřičný puding recept
Top Recepty, Sladká jídla
Suroviny na recept
- 1 l mléka
- 300 g cukru
- 125 g kukuřičné mouky
- 2 žloutky
- 25 g másla
- vanilkový lusk
- celá skořice
- citronová kůra
Postup Kukuřičný puding
Postup přípravy receptu
-
3/4 l mléka přivedeme k varu spolu se skořicí, vanilkou, citronovou kůrou.
Ve zbytku mléka rozšleháme cukr, mouku, žloutky a přidáme do vařícího mléka.
Mícháme tak dlouho, až krém zhoustne.
Poté odstavíme z ohně a přidáme máslo.
Vše vlijeme do formy vymazané máslem a necháme v chladu ztuhnout.