Krůtí soté s podzimní zeleninou - pro nejmenší recept
Top Recepty, Pro děti
Suroviny na recept
- cca 100 g krůtích prsou
- kousek cibule
- 1/2 malé cukety
- 1/3 velkého batátu
- 1 mrkev
- sůl
- 1 KL ghí
Postup Krůtí soté s podzimní zeleninou - pro nejmenší
Postup přípravy receptu
-
Krůtí prsa nakrájíme na kousky, cuketu a batát okrájíme a nakrájíme na kousky. Mrkev oškrabeme a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno.
V kastrůlku rozehřejeme ghí a orestujeme na něm cibuli. Po chvilce přidáme krůtí maso a ze všech stran opečeme.
Přidáme mrkev, batát a cuketu, podlijeme vodou a dusíme doměkka.
Dochutíme solí.
Vhodnou přílohou je quinoa, rýže, brambory či bramborová kaše.