Krůtí sekané kuličky s křupavou kukuřičnou strouhankou recept
Top Recepty, Dietní recepty
Suroviny na recept
- 0,75 kg krůtích steaků (namletých)
- 8 křepelčích vajec
- petržel
- majoránka
- 1 rovná lžička koření Vepřová pečeně
- 1 rovná lžička soli
- 1 osmažená cibule
- kukuřičná strouhanka křupavá do těsta
Postup Krůtí sekané kuličky s křupavou kukuřičnou strouhankou
Postup přípravy receptu
-
Všechny ingredience smícháme do lepivého těsta. Není nutné, aby bylo nelepivé, jako na klasickou sekanou.
Nabereme vždy trochu směsi a zlehka vyválíme ještě v kukuřičné strouhance. Tyto bochánky skládáme vedle sebe do zapékací misky. Pečeme cca 35 min na 180°C. Vprostřed pečení zakápneme olejem.
Při včerejší přípravě jsem zjistila, že nemám petržel. Nahradila jsem cibuli a petržel přidáním osmaženého pórku na malé lupínky a bylo to též velmi dobré.