Krůtí kostky na sádle s česnekem a pepřem recept
Top Recepty, Drůbeží maso
Suroviny na recept
- 500 g krůtích prsou
- 4 střední cibule
- 10-12 měsíčků česneku
- pepř
- 6 PL sádla
- sůl
- hladká mouka na zahuštění
Postup Krůtí kostky na sádle s česnekem a pepřem
Postup přípravy receptu
-
Cibuli orestujeme na sádle do lehce hnědé barvy. Přidáme česnek a krůtí maso nakrájené na kostky.
Po zatáhnutí masa osolíme a opepříme. Po cca 10 min. podlijeme vodou.
Dusíme 40 min. pod poklicí. Zahustíme jíškou a povaříme 10 min. Je-li potřeba, dochutíme solí.