Kroupová kaše recept

Postup Kroupová kaše

Postup přípravy receptu

1. V menšom hrnci si na 1PL oleja trošku osmažíme suché krúpy a potom ich podlejeme vodou – asi 1,5 šalky.

2. Pridáme vegetu, privedieme do varu, uberieme oheň a pomaly dusíme kým nie sú krúpy mäkké. Ak je treba ešte pridáme trošku vody.

3. V druhom, väčšom hrnci si v osolenej vode uvaríme zemiaky.

4. Keď sú mäkké, zlejeme ich a poroztláčame ich vidličkou.

5. Primiešame k nim krúpy a ak je treba ešte dosolíme.

6. Nakoniec si na 2PL oleja osmažíme do zlatista cibuľku.

7. Do misky si naložíme kašu, na ňu dáme trošku osmaženej cibule a ak chceme tak aj trošku čerstvej pažítky. K tomu všetkému si môžeme dať aj kopček kyslej smotany. No a ešte pre tých, ktorým sa nepáči táto bezmäsité jedlo - uškvaríme im aj trošku slaninky.