Košík s květinami recept
Top Recepty, Dorty
Suroviny na recept
- 20 dkg cukru moučka
- 4 vejce
- 8 lžic horké vody
- 7 lžic oleje
- 1 prášek do pečiva
- 12,5 dkg mletých oříšků
- 12,5 dkg polohrubé mouky
- Krém:
- 1,5 másla
- 1 vanilkový pudink uvařený
- 400 ml mléka
- moučkový cukr dle chuti cca 13 dkg
- čokoláda na vaření
- marcipán nebo potahovací hmota nebo si růžičky koupíme",
Postup Košík s květinami
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve ušleháme sníh,pak utřeme žloutky s cukrem a oříšky,přidáme olej a horkou vodu pak mouku s práškem do pečiva.
Nakonec lehce vmíchat sníh.
Těsto nalejeme do vysypyné a vymaštěné bábovky pečeme cca 45minut.
Když je bábovka vychladlá překrojíme jí na dvakrát promažeme krémem nebo i marmeládou kdo jak má rád.
Naplněnou bábovku potřeme po celém povrchu krémem tak aby byl vidět efekt struktury bábovky.
Pak jí bohatě pocákáme rozpuštěnou čokoládou a necháme dobře ztuhnout.
Pak bábovku opatrně otočíme, horní rovnou stranu potřeme máslovým krémem a cukrářským sáčkem nastříkáme po obvodu ozdobný okraj.
Marcipánovou hmotu obarvíme a tvoříme kytičky,na ucho použijeme drátek a spletený cop ze dvou nebo tří částí omotáme kolem něj aby lépe držel a zasuneme do bábovky.