Koláč s míchaným ovocem recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- 250 g polohrubé mouky
- 125 g Hery
- 125 g cukru moučky
- 1 vejce
- strouhanka
- špetku soli
- Na koláč:
- borůvky
- jahody (i jiné ovoce)
- cukr
- Na drobenku:
- máslo
- krystalový cukr
- polohrubá mouka
Postup Koláč s míchaným ovocem
Postup přípravy receptu
-
Mouku smícháme s cukrem a dáme i špetku soli, promícháme a přidáme změklou Heru, vejce a ručně prohnětáváme, než vznikne jemné těsto.
Do menší dortové formy (21 cm) dáme pečící papír a těsto pěkně vmačkáme na dno a malý kousek po obvodu a propícháme ho na několika místech vidličkou a mírně posypeme strouhankou.
V misce si smícháme borůvky s nakrájenýma jahodama (nebo ovoce které chcete), posypeme drobenkou z másla, cukru a polohrubé mouky.
Dáme péct na 30 minut, až je drobenka růžová.