Kokosové řezy moc dobré recept
Top Recepty, MoučníkySuroviny na recept
- 7 bílků
- 300 g moučkový cukr
- 200 g kokosu
- 80 g hrubé mouky
- krém
- 1 máslo
- 2 pudinky
- 1/2 l mléka
- trochu rumu
- cukr podle chuti
- čokoláda na vaření
Postup Kokosové řezy moc dobré
Postup přípravy receptu
-
Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr a vše ostatní.
Upečeme. Peču na 200 stupních v elektrické troubě a vytahuji, až jak je vrch mírně narůžovělý.
Uvaříme puding, po vychladnutí zašleháme do másla s troškou rumu, rozpusíme čokoládu, přidáme trochu másla, ztužený tuk nedávám, čokoláda se potom láme.
Čokoládu necháme chvilku vystydnout a pak rozetřeme na krém.
Pro ozdobu ještě pokapeme sem - tam bílou čokoládu a párátkem bílou čokoládu roztáhneme sem a tam.