Kokosové kuřecí řízky plněné třemi sýry recept
Top Recepty, Drůbeží maso
Suroviny na recept
- 2 kuřecí prsa
- 1 cibule
- plnotučná hořčice
- 2 plátky Eidamu
- 1 pruh Nivy
- 2 plátky Hermelínu (nebo Camembertu)
- sůl
- strouhaný kokos (nebo hladká mouka)
- 1 vejce
- strouhanka
Postup Kokosové kuřecí řízky plněné třemi sýry
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa si rozklepeme na větší řízky, z obou stran je osolíme a z vnitřní strany je potřeme hořčicí. Všechny tři sýry si nakrájíme na užší plátky tak, aby šly zabalit řízky.
Sýry naskládáme na jednu půlku řízku, pod ně jsme nasypali nakrájenou cibuli, přehneme a spíchneme párátky.
Pak obalíme, nejprve v kokosu, pak v našlehaném vajíčku se solí a strouhance a projedeme to ve vejcích a strouhance ještě jednou, tím se sýr pěkně udrží v řízku a nikde neteče.