Top Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny na recept

Mouku, cukr, tuk, mléko, vejce, sůl a droždí zpracujeme mixerem. Těsto necháme na teplém místě vykynout, dokud nezvětší objem.
Po vykynutí rozválíme, vykrájíme kolečka, vždy v páru.
Naplníme Hermelínem a brusinkami.
Přiklopíme prázdným kolečkem, musíme si dát se slepováním záležet, aby se koblihy nerozlepily a nevytekly. Když máme udělané kuličky, tak je dáme dozlatova smažit.
Podáváme teplé nebo studené. Pocukrované nebo např. sypané parmazánem.