Knedlík ve vaječině s paprikou a rajčátkem. recept
Top Recepty, Ostatní
Suroviny na recept
- 1/2 karlovarského knedlíku (asi 400 g nevážila jsem)
- 4 vejce
- 2 zelené papriky
- 6 cherry rajčátek
- 100 g poctivé šunky
- 50 g debrecínské pečeně
- snítka rozmarýnu
- sůl
- pepř
- tuk na pánev
Postup Knedlík ve vaječině s paprikou a rajčátkem.
Postup přípravy receptu
-
Knedlík, papriku, šunku a debrecínku rozkrájíme na kousky.
Rajčátka jen rozpůlíme.
V pánvi na rozpáleném tuku asi 7 minut restujeme knedlík, papriku, šunku a debrecínku.
Zalijeme rozšlehanými vejci a hned vhodíme rajčátka, rozmarýn. Osolíme, opepříme a pěkně promícháme do ztuhnutí vajec. Velmi chutná rychlovka.