Kmínová polévka s cizrnou recept
Top Recepty, Polévky
Suroviny na recept
- 150 g uvařené cizrny
- 1 lžíce másla
- 2 lžíce mouky
- zeleninový vývar
- 1 lžíce kmínu
- 1 lžíce paprikové pasty
- libeček
- hladkolistá petržel
- sůl
- čerstvě mletý pepř nebo vločky chilli
Postup Kmínová polévka s cizrnou
Postup přípravy receptu
-
V hrnci rozehřejeme máslo, zasypeme moukou, chvíli zasmažíme a zalijeme vývarem.
Prošleháme, přidáme kmín a necháme provařit cca 20 minut.
Dochutíme paprikovou pastou, pepřem / chilli /, přidáme uvařenou cizrnu, libeček a necháme přejít varem.
Hotovou polévku posypeme hladkolistou petrželkou.