Kedlubnová kuřecí gulášovka recept
Top Recepty, Polévky
Suroviny na recept
- 2 kuřecí stehna
- 2 kedlubny
- 1 lžíce másla nebo oleje
- 2 lžíce mouky
- 1 lžíce mleté sladké papriky
- 1 lžička pálivé papriky (nemusí být)
- libeček
- petrželová nať
- cibulková nať
- sůl
Postup Kedlubnová kuřecí gulášovka
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí stehna uvaříme v osolené vodě doměkka. Vývar necháme vychladnout.
Z másla a mouky uděláme jíšku, přisypeme papriky, zalijeme vývarem, prošleháme a přivedeme k varu.
Kedlubny nakrájíme na kostičky a přidáme do polévky. Vaříme do jejich změknutí.
Na závěr vložíme do polévky maso obrané ze stehen, libeček, cibulovou nať a posypeme petrželkou.